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Se réaliserdans un ensemble à taille humaine

Actualités Lycée

"La Mastication des morts" : des frissons d'émotion

Les  élèves  de Jean-Marc Lesieur ont clôturé l'année de l'atelier théâtre par une représentation devant les élèves, les parents et les professeurs. 
Le groupe a adapté la pièce P. Kermann "la Mastication de morts". Ils ont donné à entendre les bavardages la nuit dans un cimetière, quand les morts redonnent la vie à un village.
 
Waouh! Quel plaisir de les voir jouer, ils ont su communiquer leur passion aux spectateurs.
 

Départ des élèves de terminale

C'est dans la joie et la bonne humeur et malgré une météo peu favorable que les élèves de terminale ont fêté leur départ ! Déguisés selon une lettre de l'alphabet tirée au sort pour chaque classe, ils ont joué le jeu et n'ont pas hésité à affronter leurs professeurs et leurs camarades des autres séries dans un tournoi amical de volley. Les profs sortent vainqueurs mais le trophée est remis aux TS1 qui se sont brillamment distingués ! Les meilleurs déguisements ont également été récompensés et ce fut l'occasion de découvrir les talents de chanteuses de Marie, Gabrielle et Nolwen alors que Lucas accompagnait avec brio à la guitare. Bravo à tous ! Plus qu'une semaine avant les épreuves de baccalauréat, le temps est maintenant aux révisions.

 

Robofesta : Défis Robotique et Trophées !

Le 31 mai dernier, 20 élèves des enseignements d'informatique ICN et ISN de seconde et premières ont participé au concours régional de robotique Robofesta dans les locaux de la Faculté de Sciences et Sciences de l'Ingénieur de l'UBS à Lorient.
 
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Au programme, un concours de programmation d'une chorégraphie sur le thème "Comédies musicales". Les élèves de 1 STMG et 1ES se sont illustrés avec leur interprétation de "Singing in the rain" en terminant 3e. L'autre groupe termine 4e avec son show sur le thème de "Blues Brothers".
 
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L'après-midi était réservée aux épreuves de sauvetage, où le robot devait réaliser un parcours semé d'obstacles et sauver une victime figurée par une cannette qu'il devait emmener jusque une 

zone avant de terminer son parcours.
Là aussi, nos élèves se sont illustrés en empochant les 2e et 3e places.
Le groupe s'est aussi fait remarquer par sa bonne humeur tout au long de la journée !
 
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Bravo à tous !

Avez-vous déjà mangé des algues ?

Comprendre ce que l’on mange est essentiel. « Avez-vous déjà mangé des algues ? » et « Connaissez-vous la signification de E401 à E407 ? » a demandé Raphaël Gautier de l’association quimpéroise Aux Goûts Du Jour à des élèves de seconde du lycée Sainte Thérèse.Ilsont ainsi découvertles alginates et les carraghénanes, des molécules extraites d’algues issues des côtes bretonnes(petit goémon et laminaire), qui sont utilisés pour leurs propriétés épaississantes, gélifiantes, émulsifiantes et stabilisantes en agroalimentaire. Ainsi,les alginates forment des gels par entassement des chaînes les unes avec les autres pour donner des structures qu'on appelle en « boite d'œufs ». Ces molécules se retrouvent dans les crèmes desserts, les glaces, certains chocolats ou encore certains fromages mais aussi dans les produits reconstitués.Les élèves ont ensuite réalisédes expériencesde gélification, en cuisinantun flan au chocolat,et des expériences de sphérification de perles d’eau et de jus d’orange, une approche de la gastronomie moléculaire.

 

Cette intervention a ainsi permisde sensibiliser les élèves àl’alimentation en leurs donnant une vision plus claire et scientifique du contenu de leurs assiettes. Ils ont ainsi découvert que les algues marines fournissent un grand nombre de polysaccharides naturels principalement utilisés dans l’alimentaire et les produits cosmétiques. Et, OUI nous mangeons des algues tous les jours !

 

logo augoutdujour http://association-alimentation.fr/