Intervention d’une nutritionniste 6e

Dans le cadre du Parcours santé, les élèves de 6e ont rencontré Elen Kersaudy, nutritionniste diététicienne. Faisant appel aux représentations des élèves sur son métier puis sur les repas, elle a abordé les bases de l’équilibre alimentaire. Elle a souligné le fait que les repas sont des moments de plaisir, de partage et de santé. Les échanges nourris ont porté sur les groupes d’aliments (féculents, fruits et légumes, matières grasses, produits laitiers, produits sucrés) et leur fonction, l’organisation des repas de la journée et l’importance d’une activité physique. L’intervenante a mis en garde les élèves de 6e sur les images véhiculées par les réseaux sociaux, les moqueries qu’elles peuvent générer et les fausses informations diffusées par ce biais. Elle les a appelés à la vigilance quant aux troubles des comportements alimentaires qui débutent à l’adolescence, soulignant l’aide apportée par les nutritionnistes aux personnes qui en souffrent.